往常知道最早的关于细致的结构方式的记载，是宋代《修建法式》中的殿堂结构、厅堂结构、簇角梁结构三种。根据现存实例，能够推断这三种结构至多在唐初即已普遍运用。它们的特性如下所述。

古建砖瓦簇角梁结构：用于正圆或正多边形平面的修建，每个柱头上的角梁与中心的枨杆（雷公柱）相交，古建砖瓦组成圆或方锥形屋顶。

古建砖瓦殿堂结构：全部结构按水平方向分为柱额、铺作、屋顶三个全体构造层,自下至上逐层安装,叠垒而成。如造楼房，只须添加柱额和铺作层（平坐）即可。运用这种结构的房屋，平面均为长方形。古建砖瓦有四种地盘分槽方式，即金箱斗底槽、双槽、单槽和专心斗底槽。

古建砖瓦厅堂结构：用横向的垂直屋架。每个屋架由若干长短不等的柱梁组合而成，只在外檐柱上运用铺作。每两个屋架间用椽、襻间等衔接成间。每座房屋的间数不受限制，屋架只需椽数、相应步架的椽平长相等，各屋架所用梁柱数量、组合方式能够不同，因此不用规则平面方式。厅堂结构施工较殿堂结构烦琐，但古建砖瓦不宜建造多层房屋。用厅堂结构建造小范围房屋，不用铺作，称为”柱梁作”，运用普遍。现存实例中，还有一种综合殿堂和厅堂结构的方式，如奉国寺大殿，用纵、横、竖三个方向的柱、梁、铺作等构件，互相交错，古建砖瓦组成一个全体，古建砖瓦施工简易，辽金当前未见再用。